Amsit Hulu, V. T., & Delimunthe, F. A. (2026). Pembuatan Kofo-Kofo sebagai Makanan Khas Daerah Nias Selatan dalam Perspektif Pengembangan Masyarakat dan Kewirausahaan. ANTHOR: Education and Learning Journal, 5(3), 585–590. https://doi.org/10.31004/anthor.v5i3.432